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安徽:海藻碘盐年内将飞入百姓家


2011-01-29 20:32:10  来源:互联网  文字大小: 【】 【】 【


海藻碘盐的好处

    含天然生物碘,兼含多种复合营养食品添加剂;而无机碘盐中的碘为人工合成。

    不受因蛋白质摄入不足而影响对碘元素吸收的限制。

    性质稳定,可以添加到各类食品中。

    咱们现在吃的碘盐中的碘都是人工合成,而一种天然的绿色海藻碘盐定价报告目前已经上报给省物价局,获批后将正式上市。在昨天举办的商品价格政策咨询接待日活动中,省物价局相关负责人现场为市民答疑。

    “目前我省食盐的储备量已达到不低于一个半月的供应量,食盐购进环节也按周下达,全力确保春节的食盐市场供应。另外,我省已有二十多种盐面市销售,而富含有机碘的绿色海藻碘盐也将上市。 ”据省盐业公司工作人员介绍说。

    据了解,绿色海藻碘盐添加的“海藻碘”是采用独创的“三元法”从我国丰富的海洋藻类中提取,以含天然生物碘为特点,与无机碘比较,它不受因蛋白质摄入不足而影响对碘元素吸收的限制。此外,海藻碘性质稳定,可以添加到各类食品中强化碘营养素,并可减少一次性甲亢的发生几率。

    “一月中旬,我们已向物价部门递交了绿色海藻碘盐的定价报告,等物价局讨论批准后,将正式上市销售。”据其透露,上报的价格为每400克2元,比目前的普通碘盐略贵。之前,这种盐已经在山东、天津等地上市。

  来源:安徽商报





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