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当心部分果汁饮料“甜味儿”不合格


2010-09-05 09:41:52  来源:中国质量新闻网  文字大小: 【】 【】 【


香甜的果汁饮料“甜味儿”从何而来?是否符合食品质量安全标准?安徽省质监部门日前对果汁饮料进行的专项省级监督抽查结果显示,目前市场上仍存在部分果汁饮料的“甜味儿”来自于超量添加甜蜜素、糖精钠等添加剂,质监部门提示消费者在选购时要注意甄别。

安徽省质量技术监督局日前组织了对全省所有饮料生产企业的产品进行了监督抽查,共抽查饮料样品127组,合格125组,不合格2组。其中一组产品超量使用了糖精钠,另一组产品标签不合格,2组产品全部超量使用了甜蜜素。两组不合格产品分别是由阜南县郑利源食品有限公司生产的“果味饮料”,以及砀山县杨氏实业有限公司生产的“酥梨汁饮料”。

 

据悉,甜蜜素是甜味剂中价格最为便宜的品种之一,糖精钠则是一种人工合成甜味剂。为降低生产成本,不少企业超限量使用甜蜜素而不是新鲜果汁,以此来人为地制造饮料中的“果汁甜”。但若长期食用超量添加甜蜜素的食品,在人体内累积到一定程度时,很可能会对人身健康产生不利影响。

质监部门提示消费者,在购买果蔬汁饮料时应注意鉴别产品包装上是否有蓝色的“QS”(食品质量安全)标志,产品标签是否标明了配料表、产品执行的标准号、果汁和固形物的含量、生产日期及保质期、生产厂家和地址等内容。此外还要注意选购大中型企业产品和知名品牌,这些产品的生产工艺和设备、管理流程都保持比较高的水平,产品质量值得依赖。






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