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水果价为啥一路飞涨?


2011-01-24 22:35:09  来源:互联网  文字大小: 【】 【】 【


“这两天的水果为啥这么贵!”近一段时间以来,随着苹果、沙糖桔等“大路水果”价格纷纷站上高位,越来越多的市民发出了这样的感叹。春节临近,正处于旺销期的水果是否还会“涨势逼人”?记者昨天就此进行了采访。

水果价格站上高位

眼瞅着就要过春节了,一向因味美价廉而被市民当成“大众水果”的苹果也销量大增。然而,记者在走访节日市场时发现,今年苹果的价格很“高端”。以市果品茶叶副食总公司果菜农综合市场为例,该市场内有六七家经营水果的摊位,他们卖的苹果大都是 “红富士”、“红五星”,零售价均在10元/公斤左右。而一些个头儿大、品相较好且口感脆甜的苹果,价格也“水涨船高”达到了每公斤16元上下。据一位卖水果的老板说,去年的“红富士”最贵也不过每公斤五六元钱,而今年苹果的零售价10元/公斤的情况“很普遍”。而正在挑选苹果的市民王女士则表示:“如果按个头儿算,一个稍大点儿的苹果就得花两三元钱,这还不算最贵的,真的感觉有点吃不起了!”

与苹果价格同样“比翼双飞”的还有沙糖桔。昨日上午,市民向女士在一水果摊前挑了些沙糖桔,结果一过秤,她愣了,买了1公斤沙糖桔花了12元。“今年水果的价格为啥这么高?前两天我买的沙糖桔还是10元/公斤,今天就涨成12元/公斤了,怎么一天一个价啊!”向女土抱怨地说。卖水果的范姓师傅介绍,今年水果的价格普涨,与去年同期相比,涨幅在30%左右,相比之下,梨、芦柑的零售价还算趋于平稳,每公斤三四元钱。

节前供应依然偏紧

是什么原因导致今年水果价格走高呢?据市果品茶叶副食总公司果菜农产品[16.31 -2.04%]综合市场科李科长介绍,今年水果价格“涨”声一片是不争的事实,并且以苹果、沙糖桔的“表现”尤为突出。究其原因,主要有三方面的因素:首先,去年恶劣的天气是导致水果价格上涨的 “罪魁祸首”。以苹果为例,去年3月份,正是果树花开之时,苹果却遭受了“倒春寒”的侵袭产量大减,导致市场供应不足。

其次,水果价格的起伏有周期性。由于前两年水果的价格一直处于低迷状态,果农种植水果挣不了钱,于是干脆“转行”另寻致富之道。水果种植少了,产量自然萎缩,无法满足市场需求。此外,由于春节临近,市场对水果的需求量猛增,由此加剧了水果的季节性“短缺”。业内人士还表示,随着春节的日益临近,节前水果的价格还会有所上涨,但考虑到市民的承受能力,估计价格涨幅应该不会太大。






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