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韩国料理厨师.求职
 
发布人:erdaohezi    发布时间:2012-09-24    浏览次数:0
基本信息
方式:     所属地区:西陵区
地图
物业名称:         物业地址:
面积:                 楼层:
装修程度:      价格:
基础设施:            家电家俬:
详细信息
韩国料理厨师.求职
对韩国料理有自己多年的心得和经验..对韩国料理的各个部门和他的一系列的运作都很了解...从前期筹备到开业的各个环节,都可参与并提出合理的参考建议,开业后的厨房管理..和料理制作出品..营销策略等..店面装修..人员培训..后厨采购..食品机械..餐具厨具..菜谱定做..各种料理出品定价..酱汁调制..排酸肉类购买分割..烤肉炉具选购等等....
我的主要工作是韩国料理...在料理方面的制作..待客料理..一品料理..烤肉..泡菜..汤类..韩国火锅..刺身..凉拌菜..炸类..炸虾..炸蔬菜..焖牛排..炒年糕.参鸡汤..盐烤牛排..腌制牛排.烤肥牛..柠汁牛舌..腹肉.肩胛肉..雪花肥牛...烤梅肉.烤精品五花肉.烤牛小排..秘制牛肉什锦锅..蒸五花猪腩肉..焖鮟鱇鱼..泡菜绿豆饼..虾饼鱼饼..拌饭..冷面..炒米肠..炒章鱼配面..吞拿鱼刺身蔬菜沙律..辣拌海螺配面..雕花牛小排..盐烤秋刀..烤银鳕鱼..三文鱼.. 等等一些比较有代表性的料理都可制作..韩日快餐..定食..大型韩日料理自助..太详细的我就不必一一介绍了
如果您想学习厨艺..也可以技术转让.... 也可承接厨房.韩日料理自助等等..我的简历真实.希望我们能以诚相待..相互尊重共同努力把饭店做好...我相信自己...更相信自己的实力
其他的我就不详细介绍了......只有你的料理厨艺才能证明你的料理出品...
年龄39..李师傅..从业时间16年....面向全国求职..电话....13842089380....
联系信息
联系人:李厨 联系电话:13842089380
信息有效期:2013-09-05 E-mail:
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