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春节期间湖北餐饮业揽入16.5亿


2011-02-13 15:42:01  来源:互联网  文字大小: 【】 【】 【


(记者余晶 通讯员邓亮)2011年春节,湖北省百货商场、连锁超市、餐饮酒店人气兴旺,市场繁荣,销售热点突出,生活必需品价格总体平稳。据初步统计,黄金周期间(大年三十至正月初六),全省实现社会消费品零售总额152亿元,比去年春节黄金周(下同)增长18.0%;其中,重点监测的限额以上商贸流通企业实现商品销售额62.96亿元,同比增长19.2%,占全省社零额的41.4%。今年湖北消费品市场具体呈现以下特点:

商品供应品种丰富充足

  春节期间,全省各大商场、超市装扮一新,鲜花和喜庆彩灯流光溢彩,烘托出浓浓的节日氛围。为保证供应,全省商务系统对春节市场供应进行了周密部署。根据节日消费特点,早计划、早安排、早调度,重点组织好与居民生活密切相关的粮、油、肉、禽、蛋、菜、水产品、豆制品等生活必需品以及时令、节令商品等货源,确保节日市场商品供应充足,品种丰富,适销对路,满足不同层次消费需求。据统计,全省大中型商贸企业消费品节前库存有700多个大类,22000多个品种,总值约500 亿元,为节日市场供应提供了坚实的物质保障。

促销活动多样市场繁荣

  为活跃市场,丰富生活,全省各级商务部门认真组织和指导当地大中型商贸企业抓住春节旺销有利时机,组织好年货购物节、文化节、嘉年华等各类丰富多彩、形式多样的促销活动,为居民营造良好的节日喜庆气氛和消费环境。今年的促销形式不仅有传统的实体形式,还有新潮的网购形式,真正实现了实体店与网络销售的结合。

传统与奢侈消费共热

  春节黄金周期间,全省各大中型商场、购物中心、超市喜气红火,人流旺盛,购销活跃,春节市场表现出传统与奢侈并存、健康与时尚同乐的特点,消费亮点频现。

  传统的“土年货”再次成为居民选购的热点,销售额与去年同期相比增幅为18.8%。服装、鞋帽类商品零售额同比增长16.8%。

  随着人们生活水平的提升,奢侈品消费也越来越明显,各种世界知名的高端品牌越来越多地走进普通市民的生活。春节期间,武汉、宜昌、襄樊等地的高档品牌销售持续走高,据统计,金银珠宝类、化妆品类商品与去年同期相比分别增长19.6%和18.3%。

  为追求生活质量,居民的节日消费理念渐趋健康、绿色,有机大米、精品杂粮、橄榄油、绿色果蔬、健身器材等商品成为居民节日消费新宠。春节黄金周期间,武汉大型健身会所、图书馆、游泳馆、KTV等健康休闲场所人气爆满,生意红火。

团年饭火爆餐饮业生意兴隆

  春节期间,全省餐饮市场火爆。据统计,湖锦、三五醇、艳阳天、太子等大型知名餐饮企业的包席早从去年10月就开始预订团年饭,武汉市餐饮企业节前已预订“团年饭”55万桌;全省各大饭店、酒楼的包房、甚至散席都被订满,中小餐馆也呈现食客排队等待翻台的情形。有的酒店因人气爆棚,从中午到晚上,团年饭酒席分成四个时段进餐,翻四次台子。同时,各地还组织开展了一系列年货展、小吃展联销活动。如:武汉市从年三十到正月初六组织进行“大汉口庙会”,让市民在逛街购物的同时感受汉味饮食文化,增添传统“年味”;武汉市知名小吃街“户部巷”在春节期间,生意同样火爆,商家与平日相比日销售额翻两番。初步统计,春节七天全省餐饮企业实现营业收入16.5亿元,同比增长16.0%。

生活必需品价格平稳供应充足

  节日期间,全省各地生活必需品市场供应充足,价格基本稳定。据省商务厅生活必需品市场监测系统监测数据显示,与节前相比,粮油平均零售价格基本持平;肉禽蛋类平均零售价格小幅上涨,其中五花肉价格涨幅略高,为1.2%;蔬菜、水果、水产品价格上扬,18种主要蔬菜品种平均批发价格上涨4.0%,水果和水产品平均批发价格分别上涨1.7%和1.6%;食糖、食盐、奶制品价格保持稳定。全省汽柴油库存总量始终稳定在25万吨左右,确保了节日市场的正常供应。






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